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杭州人喜欢什么小吃
杭州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一个美食之都。在这里，人们可以品尝到各种美味的小吃，其中一些已经成为了杭州的代表性美食。
1. 肉夹馍
肉夹馍是杭州的一道传统小吃。它由烤鸡肉、洋葱和面饼组成。肉夹馍有很多不同的变化形式，但最受欢迎的版本通常包括嫩烤鸡肉和新鲜蔬菜，再加上甜辣酱汁。
2. 灌汤包
灌汤包是杭州传统的特色小吃之一。它与普通的包子不同，有着清澈透明、鲜美可口的高汤。灌汤包皮薄而柔软，内馅丰富多样，口感十分好。
3. 小笼包
小笼包是江南地区非常出名的一种点心。它以其皮薄馅嫩、鲜美可口而闻名。小笼包的馅料通常是猪肉和玉米淀粉，口感清爽，味道鲜美。
4. 豆腐干
豆腐干是杭州的传统特色小吃之一。它以其口感细腻、味道鲜美而受到人们的喜爱。豆腐干可以做成很多不同的食品，如凉拌豆腐干、红烧豆腐干等等。
5. 龙井虾仁
龙井虾仁是杭州非常有名的一道菜品。它以龙井茶和新鲜的虾仁为主要原料，口感清爽、回甘无穷。
以上就是杭州人喜欢的五种小吃，这些小吃不但美味可口，更体现了杭州人对生活品质的追求。
