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山东烹饪高级技工学校是一所专业的烹饪技能培训学校，位于山东省济南市历城区华龙路135号。该学校成立于1986年，是国家级示范性职业教育院校、全国先进单位。
该校拥有现代化的教学设施和设备，占地面积达30万平方米，建筑面积10万平方米。学校内设有多个实训中心和实验室，其中包括糕点实训中心、西点实验室、中餐厨房等。此外，学校还拥有一支高水平的师资队伍，其中包括多名具有丰富实践经验、执教水平高超的名师。
该校主要开设烹饪类专业课程，包括中式烹调、西式烹调、面点制作等。学生在校期间将接受从基础理论到实际操作的全方位培训，通过系统化、规范化的培养方式提高其职业素养和技能水平。
毕业后，学生可以获得国家认可的证书，并可在各类食品企业、酒店、餐厅等从事烹饪工作。该校毕业生的就业率一直保持在95%以上，深受用人单位的青睐。
除了专业课程外，该校还注重学生综合素质的培养和提高。学校开设有多种文化课程和社会实践活动，如英语、计算机、礼仪等，以及到各类知名企业进行实地考察和参观，为学生提供广阔的视野和实践机会。
近年来，该校不断推陈出新，在教学模式上进行创新尝试。例如引入“项目制”教学模式，将烹饪技能与产品研发相结合；开展“大师工作室”活动，让学生成为名师助手，在实践中掌握更多技能；同时还积极拓展国际交流与合作，与多个国家的烹饪院校建立联系，并邀请国内外知名厨师来校授课。
总之，山东烹饪高级技工学校是一所具有较高声誉和影响力的职业教育机构，在培养烹饪人才方面发挥着重要作用。未来，该校将继续坚持高质量、创新思维的办学理念，为培养更多优秀烹饪人才而不懈努力。
