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专业烹饪有哪些学校
随着人们对美食的需求不断增长，烹饪行业也越来越受到关注。为了满足市场需求，越来越多的高等教育机构开始开设专业烹饪课程。以下是国内几所著名的专业烹饪学校：
1. 中国烹饪协会烹饪学院
中国烹饪协会烹饪学院是全国唯一一所由中国烹饪协会主办的大型职业技术培训机构，成立于1984年。学院从事各种形式的职业技能培训、中高级厨师水平考核和认证工作等，并在全国范围内举办各类理论和实践课程。
2. 上海旅游高等职业技术学校
上海旅游高等职业技术学校是上海市政府直属、国家级示范性高等职业院校，也是全国首批开设“西点”（法式面包）专业课程的高等院校之一。学校开设有烹饪、餐饮服务等多个专业，培养了大量优秀的厨师和服务员。
3. 北京城市学院
北京城市学院是一所以商、法、管为特色、涵盖文、理、工等各个领域的综合性大学。该校设有烹饪与营养教育专业，开设了多门烹饪实践课程，拥有一支高水平的师资队伍。
4. 上海中华职业技术学院
上海中华职业技术学院是上海市重点建设高等职业技术学校之一，也是全国首批开展现代德国菜培训的单位。该校烹饪专业具有浓郁的德国菜特色，同时也注重传统中式烹饪技艺的传承。
5. 大连民族大学
大连民族大学是辽宁省人民政府举办的本科普通高等院校，也是中国少数民族高等教育事业发展的重要组成部分。该校拥有烹饪工艺与营养专业，开设了多门实践课程，注重学生的实践能力培养。
以上是国内几所知名的专业烹饪学校。如果您对烹饪行业有浓厚的兴趣和爱好，可以选择到这些学校深造，并在未来成为一名优秀的厨师或服务员。
