【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山的特色美食是什么-乐山十大特色美食，方便大家学习。
乐山的特色美食是什么
乐山位于四川省的中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里有着丰富多彩的美食文化，让人垂涎三尺。下面就让我们来一起了解一下乐山的特色美食吧！
夹沙馍
夹沙馍是乐山最为著名的小吃之一，也是当地居民最爱的早餐之一。夹沙馍外形像汉堡包，但它和汉堡包不同之处在于它填充了很多新鲜、绿色、健康的蔬菜。在咬下去的瞬间，你会感受到清爽、甘甜、咸鲜与辣味交织在口中带来的无限滋味。
泡菜饭
泡菜饭是由米饭和泡菜混合而成，加上适量调料后翻炒出来。这道菜看似简单，却因此变得更加美味可口。它既有着泡菜的爽口和酸味，又有着米饭的绵软和香气。在乐山，泡菜饭是一道非常流行的美食，不论是早餐、午餐还是晚餐都可以享用到。
莲花糕
莲花糕是乐山特色传统糕点之一。它以优质糯米为主料，再加入各种配料如红枣、葡萄干、核桃仁等等，并按照一定比例拌制而成。莲花糕口感细腻，甜而不腻，香气四溢。在乐山的街头巷尾，你随处可见这些形态各异的小小蛋糕。
串串香
串串香是乐山最具代表性的火锅之一。它采用了传统火锅底料与新颖调料相结合的方式创造出了别具风味的火锅。串串香选用优质牛肉、羊肉、五花肉等食材作为主料，并搭配上十余种不同口味的调料进行佐料，让人垂涎欲滴。同时，串串香采用了独特的烧烤方式，将火锅与烧烤完美结合，使得它的口感更加丰富多彩。
结语
以上就是乐山最有代表性的几道美食了。这些美食不仅仅是当地居民的日常食物，也是吸引游客前来品尝的重要原因之一。如果你到乐山旅游，一定要品尝一下这些美食，相信你会爱上这座城市。
