【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些苏州必吃特色小吃-苏州特有的小吃，方便大家学习。
苏州必吃特色小吃
苏州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，其美食文化也是独具特色。苏州的小吃不仅有着独特的口味和鲜美的味道，而且非常具有代表性。下面介绍几种苏州必吃的特色小吃。
桂花糯米藕
桂花糯米藕是一道以藕为主要材料制作而成的甜点。它由新鲜嫩良好的荷兰藕去皮、去筋切成段，然后将糯米粉加入水中调匀后包裹在每一段藕上，再用清水浸泡半个小时左右。之后将这些涂了粉浆的荷兰藕放入锅中，用慢火焖煮约一个小时左右，等到荷兰藕变得软嫩可口时便可以出锅了。
阳春面
阳春面是苏州传统面食之一。它所用到的原料很简单：白面、鸡蛋、鸡汤和一点面粉。阳春面不加肉、不放菜，只有鸡蛋花和精致的鸡汤，所以它的味道是非常清淡的。在吃阳春面时，通常会加入一些煮熟的香菜、芝麻油和辣椒油等调料来提升口感。
狮子头
狮子头是苏州传统名菜之一，它是用猪肉制成的一个大肉球。狮子头松软嫩滑、香气扑鼻，口感绵密而丰富。它通常搭配着青菜或者别的蔬菜拌着吃，在味道上更加浓郁。
三汁焖锅
三汁焖锅是苏州比较有名的一道火锅料理（也称“苏式火锅”）。它使用鲍鱼、海参、带鱼等海鲜类食材作为主要原料，并采用多种秘制调料和汤底炖制而成。其味道十分浓郁，同时还具备了营养丰富的特点。
苏式月饼
苏式月饼是江南地区的一种传统糕点，它的特点是口感软糯、馅料绵密。其中最出名的是“肉松月饼”和“豆沙月饼”，前者以肉松为馅，后者则以豆沙为主要原料。苏州还有一种叫做“阳春面月饼”的特色月饼，它将阳春面与豆沙等馅料混合在一起制作而成。
以上就是苏州必吃的几种特色小吃，如果你去到苏州旅游，不妨去尝尝这些美食佳肴，相信会给你带来非常美妙的味觉体验。
