麦芬蛋糕预拌粉配方

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麦芬蛋糕预拌粉配方

麦芬蛋糕是一种受欢迎的甜点，它口感松软，香甜可口。如果你想在家里制作麦芬蛋糕，可以尝试使用麦芬蛋糕预拌粉。下面是一个简单易用的麦芬蛋糕预拌粉配方：

所需材料：

• 1杯面粉
• 1/4杯白砂糖
• 1汤匙泡打粉
• 1/4茶匙盐
• 1/2杯牛奶
• 1个大号鸡蛋
• 1/4杯油或软化的黄油

步骤：

1. 将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。
2. 将牛奶、鸡蛋和油混合在一起。
3. 将湿性成分倒入干性成分中，并轻轻搅拌，直到刚刚混合均匀即可。
4. 将面糊倒入麦芬杯中，每个杯子要填充2/3的容量，然后在顶部撒上一些水果或巧克力碎片。
5. 将麦芬蛋糕放入预热至375°F的烤箱中，并烤15-20分钟，或者用牙签插入其中一个蛋糕进行测试，如果牙签插进去后没有粘着任何面糊就表示已经烤好了。
6. 取出麦芬蛋糕，让它们在架子上冷却几分钟。

总结：

这个麦芬蛋糕预拌粉配方非常简单易用，你可以在家里轻松制作美味的麦芬蛋糕。如果你想尝试不同口味的麦芬蛋糕，可以添加一些水果、巧克力、坚果或香料等。祝你制作愉快！