【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰淇淋的营养成分-冰淇淋的做法和配方，方便大家学习。
冰淇淋的营养成分
无论是在夏天还是冬天，冰淇淋都是人们最爱的甜品之一。它不仅口感好，而且含有许多营养成分。
碳水化合物
冰淇淋中含有大量的碳水化合物，这些碳水化合物主要来自于糖和乳制品。每一杯（130g）普通香草冰激凌中含有约22克的碳水化合物。
脂肪
冰淇淋中也含有大量的脂肪。每一杯普通香草冰激凌中含有约7克的脂肪。不过，这些脂肪主要来自于牛奶和奶油等乳制品，而不是不健康的反式脂肪酸。
蛋白质
尽管在数量上并不多，但是冰淇淋中也含有少量的蛋白质。每一杯普通香草冰激凌中含有约4克左右的蛋白质。
维生素和矿物质
冰淇淋中含有一些维生素和矿物质，但是量很少。 例如，每一杯普通香草冰激凌中含有12%的钙和6%的维生素A。
总结
虽然冰淇淋含有许多营养成分，但是它也有高糖、高脂肪的缺点。因此，我们不应该过度食用冰淇淋，而是要适当控制摄入量。此外，选择低脂、低卡路里或添加了水果等健康成分的冰淇淋也是一个不错的选择。
