【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些家庭如何蒸蛋糕-家里怎样蒸蛋糕,方便大家学习。
蒸蛋糕是一道非常受欢迎的家庭甜点,不仅美味可口,而且制作简单。今天我们就来介绍一下如何在家里轻松制作美味的蒸蛋糕。
首先,我们需要准备以下原料:
- 鸡蛋3个
- 面粉150克
- 白砂糖50克
- 牛奶100毫升
- 泡打粉1小勺
- 食用油适量
接下来,我们开始动手制作吧!
步骤1:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
步骤2:加入白砂糖,并继续搅拌至完全融化。
步骤3:倒入牛奶,再次充分搅拌。
步骤4:筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
步骤5:将蒸锅加水烧开,同时在蒸屉上刷一层食用油。
步骤6:将面糊倒入蒸屉中,并轻轻敲几下以去除气泡。
步骤7:将蒸屉放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。
步骤8:取出蒸好的蛋糕,晾凉后即可食用。
到这里,我们已经成功制作了一款美味可口的蒸蛋糕。如果你喜欢吃甜点,不妨试着在家里动手制作一下吧!