【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广州中山美食-广州中山美食特色介绍，方便大家学习。
广州中山美食
广州是中国南方的城市，也是一座美食之都。其中，中山区的美食更是有着独特的魅力。
潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是广东省中山市的一种传统美食，以选用优质牛肉为主料，配合各种新鲜蔬菜和海鲜。这道菜品色香味俱佳，口感丰富，让人回味无穷。
木板街烤乳猪
木板街烤乳猪是中山市最受欢迎的小吃之一。这种美食以选用嫩猪为主材料，经过精心制作后再用木板炭火进行烤制。口感香脆可口、肉质细嫩多汁、外焦里嫩。
开平鸡丝卷
开平鸡丝卷源于广东省中山市开平市。这道小吃以撕成细条的鸡丝为主要原料，并加入蒜末、花生碎等调味品，再卷进煎饼中。鸡丝的口感嫩滑，花生碎的香气和蒜末的味道更是让人食欲大增。
小榄油饭
小榄油饭是中山市小榄镇传统美食之一。这种美食以选用优质米为原料，并加入当地特产——辣椒、葱、姜等调味品，加上适量的橄榄油和肉类或海鲜。这道菜品色香味俱佳，口感柔软细腻。
三水沙田柚
三水沙田柚是广东省中山市三水区的特产，因果皮厚实而得名。这种柚子肉质细嫩多汁、清香浓郁、营养丰富。不仅可以直接食用，还可以制成各种美食。
结语
以上介绍了中山区的几道传统美食。无论是火锅还是小吃，在广州旅游时，都要来尝一尝。相信你一定会被这些美食深深地吸引。
