【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些甜品冰淇淋做法-甜的冰淇淋,方便大家学习。
甜品冰淇淋做法
夏季来临,很多人都喜欢吃冰淇淋。但是市面上的冰淇淋虽然种类繁多,但是总有些添加剂和防腐剂让人不敢放心食用。那么自己动手制作一份纯天然的甜品冰淇淋如何呢?下面为大家分享一款简单易学的甜品冰淇淋做法。
材料:
- 鲜奶油 200克
- 牛奶 150克
- 细砂糖适量
- 香草精几滴
做法:
- 将鲜奶油倒入碗中,用打蛋器慢慢搅打至出现小泡沫。
- 再加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 根据个人口味加入适量的细砂糖,并继续搅拌至完全溶解。
- 最后加入几滴香草精,搅拌均匀即可。
- 将混合好的液体倒入冰淇淋机中,按照说明书的步骤启动冰淇淋机。
- 等待约30分钟左右,直到冰淇淋机停止转动,就可以取出甜品冰淇淋了!
小贴士:
- 鲜奶油需要在常温下放置一段时间后再用打蛋器打发。如果鲜奶油太冷或者太热都会影响搅打效果。
- 如果没有冰淇淋机,也可以手工制作。将调好味道的液体倒入密封袋中,放入保险袋中再放入盐和冰块,摇晃20分钟即可。
- 除了香草精外,还可以加入巧克力碎片、水果干等其它口味的材料增加口感。
以上就是制作甜品冰淇淋的详细步骤及注意事项。自己动手做甜品冰淇淋不仅简单易学,而且口感纯正健康。赶快动手试一试吧!