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冰淇淋还叫什么
冰淇淋,一种以牛奶、奶油、糖等为原料制成的可以口感柔滑、甜美可口的冷饮,是夏季必备的消暑佳品。但是,你知道吗?在不同地区或国家,冰淇淋还有着不同的名称。
意大利:Gelato
在意大利,人们称之为Gelato(发音类似jeh-LAH-toh),这是一种浓郁、更加奶味十足的冰激凌。相比于普通的冰淇淋,Gelato含有更少的空气和脂肪,并且通常使用天然材料制作而成。
法国:Crème glacée
在法语中,“Crème glacée”意思就是“结霜奶油”,这里指用牛奶和鸡蛋加上水果或者巧克力等食材制作出来的一种甜点。法式冰激凌制作工艺讲究精密化学配方和复杂生产工序,因此呈现出来的产品口感柔滑顺滑。
德国:Eis
德国人称之为Eis,这种冰激凌酸甜可口,而且它的颜色更加明亮。除了传统口味,德国人还喜欢尝试各种新奇的口味组合,例如咖啡和巧克力、香草和苹果等等。
日本:アイスクリーム (Aisu Kurīmu)
在日本,冰淇淋被称为“Aisu Kurīmu”,是夏季必备的消暑小零食之一。相比于其他国家的冰淇淋,日本人更注重食品外形美观、颜色艳丽以及添加了各种水果、绿茶粉、豆沙等特色配料制作出来的创意款式。
美国:Ice Cream
最后一个也是最广为流传的名称就是“冰激凌”或者“Ice Cream”,这个名字源于英语中“to cream”的动词形式。不同于其他地方,美国的冰激凌口感更加浓郁厚实,并且常常会添加坚果、糖浆等甜品配料。
总之,在不同地区或国家,“冰淇淋”有着不同的口味、风格和名称。无论你是喜欢甜美浓郁的Gelato,还是注重创意和外形的日式アイスクリーム,冰淇淋永远都是那么美味。