【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些开封有什么小吃-开封什么小吃最出名可以加盟，方便大家学习。
开封有什么小吃
开封是一座历史悠久的城市，也是中国著名的美食之都。这里有着众多的小吃，让人们口感大赞，其中最有名的包括：
糖醋鱼
糖醋鱼是开封地区传统的名菜之一。它选用新鲜的草鱼、青椒、红椒等配制而成，口感清爽，味道独特。其制作方法十分考究，需要先将草鱼去掉内脏洗净后入油锅中煎制至金黄色，然后加入白糖、陈醋、姜片等材料进行调味。
豫园肉夹馍
豫园肉夹馍是开封市非常有名的小吃之一。它选用优质面粉和牛肉为原料，口感软硬适中，味道香浓可口。在制作过程中需要将牛肉切成丝或丁，在锅中加入少量油和调料进行炒制，并在面皮上涂抹辣椒酱和蒜泥，再加入肉丝或丁以及黄瓜、香菜等配料即可。
开封牛肉汤面
开封牛肉汤面是一道经典的开封地方小吃。它选用精选的高品质面粉和新鲜的牛肉为原料，口感细腻，味道浓郁。在制作过程中需要将牛肉切成片，在锅中加入调料进行炒制，然后加入清水煮沸，再将切好的面条放入锅中煮至软硬适中即可。
狗不理包子
狗不理包子是中国传统的名点之一。它选用优质面粉和各种馅料为原料，口感松软、外皮有弹性，内馅鲜美可口。在制作过程中需要将馅料处理好后放入面皮中包裹，并在锅里蒸制20分钟，待表面出现白色气泡时即可取出享用。
结语
以上就是开封地区最有名的几种小吃了。这些小吃不仅味道鲜美，而且制作方法精细，是开封地区的一道独特风景线。如果你有机会去开封旅游，不妨品尝一下这些小吃，相信它们一定会让你大呼过瘾。
