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杭州是一座美丽的城市，不仅有西湖、灵隐寺这些著名的景点，还有许多美食。其中，杭州清风小吃更是让人流连忘返。
清风小吃的历史可以追溯到清朝年间。当时，杭州城内街巷纵横交错，每条街道上都有一家或几家小吃店铺。这些小吃店铺以制作精细、味道独特而闻名于当地居民。
而如今的清风小吃，则是在这个基础上发展起来的。它以“清淡、健康、美味”为特点，成为了杭州人最喜爱的美食之一。
在清风小吃中，最具代表性的当数“笋干面”。笋干面是由嫩笋和干笋制成的饼干碎粉状加入调料后放于面汤中浸泡而成。嫩笋和干笋经过特别处理后口感鲜嫩可口，配上汤水香气四溢，简直是一种绝妙的享受。
除了笋干面之外，清风小吃还有许多其他的美食，比如“葱油饼”、“芝麻糖”、“莲子糕”等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。
如果你想品尝正宗的杭州清风小吃，可以前往杭州城内的各大夜市或小巷中寻找。其中最为出名的当属南宋御街和清河坊。这两个地方都是杭州最古老、最具有历史文化底蕴的街区之一，也是品尝清风小吃的绝佳去处。
总之，杭州清风小吃是一种别具特色、充满历史和文化底蕴的美食。如果你来到了杭州，一定要去品尝一下这些美食，感受一下浓浓的本土气息。
