【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些霞浦有什么特色美食-霞浦有什么美食色香味都有，方便大家学习。
霞浦是福建省莆田市下辖的一个县级市，位于闽南地区的东海之滨，是一座美食之都。霞浦拥有丰富多彩的特色美食，其中以海鲜为主要特色。
第一道必点的美食当属“海蛎煎”。霞浦海水清澈、盛产贝类，其中最有名的就是生长在沙洲上的生态养殖紫菜和野生岸边捕捞的新鲜贝类。而海蛎则是岸边常见的一种大型贝类，其肉质细嫩、口感丰富。将新鲜海蛎放入鸡蛋、淀粉和面粉等原料中制作成煎饼状，再配以泡椒和番茄酱等调料，营养又美味。
第二道推荐品尝的美食是“珍珠肉”。这道菜用当地山上采摘的花菇、竹笋和黑木耳等食材加上猪肉制成，因为里面有像珍珠般大小相同的花菇而得名。珍珠肉口感细腻，香气十足，是一道鲜美可口的家常菜。
第三道美食则是“肉燕”。霞浦的肉燕由于用料考究、制作讲究，使得它不仅是一道美食，更是一种文化。传统的肉燕制作需要选用高品质的猪肉和鸡蛋白等原材料，并经过多次反复搅拌和蒸煮，最后制成口感柔软且具有弹性的面条。肉燕配以特制荤汤、虾皮、花生等调味品，让人回味无穷。
最后推荐的一道霞浦特色美食是“鱼头豆腐汤”。这道菜以海中鲜活野生鱼头为主要原料，再加上当地手工豆腐、黑木耳等食材，通过精心烹制而成。这道汤清淡爽口、营养丰富，既可作为正餐也可以作为夜宵小吃。
总之，在霞浦你可以品尝到各式各样的美食佳肴。如果您来到这里旅游，一定不要错过这些美味的特色食品。
