【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些香蕉蛋糕的家常做法烤箱-香蕉蛋糕怎么做的,方便大家学习。
香蕉蛋糕的家常做法烤箱
香蕉蛋糕是许多人喜爱的美食,它既有香蕉的甜味又有蛋糕的口感。在家里也可以轻松地制作出美味可口的香蕉蛋糕。下面就为大家介绍一下香蕉蛋糕的家常做法:
材料准备
制作香蕉蛋糕所需的材料包括:成熟香蕉3根、鸡蛋3个、低筋面粉150克、白砂糖100克、泡打粉适量、牛奶50毫升和黄油50克。
步骤说明
1. 准备工作:将所有需要使用到的材料先放在桌子上,方便后续操作。
2. 香蕉处理:将成熟的香蕉去皮并用勺子压成泥,放置一旁备用。
3. 蛋液搅拌:将鸡蛋打入一个大碗中,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌至颜色变浅且体积变大。
4. 面粉筛选:将低筋面粉和泡打粉混合后过筛,使其更为细腻。
5. 干湿材料混合:将已经过筛的面粉和泡打粉加入到鸡蛋液中,搅拌均匀。然后加入香蕉泥、牛奶和黄油,再次搅拌均匀。
6. 烤模处理:将烤模内部涂上一层黄油,并撒上适量的面粉以免黏附。
7. 烘焙时间:将面糊倒入已经处理好的烤模中,放置到预热好的烤箱中。在180度左右的温度下烘焙25-30分钟左右即可。
小贴士
1. 在制作香蕉蛋糕时如果发现香蕉不够成熟或者口感偏硬,可以用微波炉加热一下,这样会更好压成泥。
2. 在烤模处理时一定要将内部涂抹均匀,以免黏附。
3. 烤箱预热时间大约需要10-15分钟左右,以达到适当的温度。
4. 可以在制作香蕉蛋糕时添加自己喜欢的干果、核桃等料理增加口感和营养价值。
总结
香蕉蛋糕是一道简单易学、美味可口的甜点。只要准备好所需材料并按照步骤操作即可轻松制作出美味可口的香蕉蛋糕。希望这篇文章能够帮助大家成功地制作出自己喜欢的香蕉蛋糕。