【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些包头小吃大全-包头名小吃，方便大家学习。
包头，是内蒙古自治区的一个地级市，位于内蒙古东部。这里有着丰富多彩的文化和美食。今天，我们就来一起探索一下包头小吃大全。
1.烤肉串
烤肉串是包头最受欢迎的小吃之一。选用优质的牛羊肉，配上特制的调料，经过火炭的炙烤，鲜香扑鼻，口感细腻。
2.羊杂汤
羊杂汤是包头的传统美食之一。选用当地优质的羊杂，加入各种中药材和调味料慢火熬制而成。清淡爽口，滋补养颜。
3.锅包肉
锅包肉是包头人民喜爱的家常菜品之一。将精选猪肉切成片后用面粉和淀粉裹上再油炸至金黄色，然后与特制甜酱调味即可。
4.灌汤包
灌汤包也是包头非常出名的小吃之一。鲜美的肉馅和清澈透亮的汤汁在包子中相得益彰，令人垂涎欲滴。
5.腊汁肉
腊汁肉是包头特色烤肉之一。选用猪头肉、猪舌和猪耳朵等部位，加入特制腌料腌制后再配上火炭烤制而成。口感鲜嫩，味道醇厚。
6.大盘鸡
大盘鸡是一道来自四川的传统菜品，在包头也非常受欢迎。选用优质鸡肉和各种调味料，慢火炖至入味后再与土豆一起放在大盘中上桌。香气扑鼻，口感丰富。
7.羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西传统美食，但在包头也有很多店铺供应。将面团揉成小块后擀成薄皮，然后用油锅炸至金黄色。再将切好的羊肉、土豆和几种调料放在碗里后浇上热气腾腾的羊肉汤，再放上炸好的面皮即可。
8.八宝饭
八宝饭是一道传统中式甜品，由各种甜味食材混合而成。包头的八宝饭以红枣、桂圆、莲子、花生等为主要材料，口感香甜。
9.牛肉面
包头的牛肉面也非常有名。选用当地优质的面条和牛肉，加入各种调料和配菜后烹制而成。汤汁浓郁，面条细嫩。
10.豆腐脑
豆腐脑是北方人非常爱吃的早餐之一。将黄豆浸泡后打成豆浆，经过过滤后加入石膏粉凝固成豆腐后再切成小块，最后加入特制调料即可。
包头小吃丰富多彩，每一款都有着自己的特色和精华。如果你来到包头一定不能错过这些美食哦！
