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广州特色美食有那些
广州是一座享誉全国的美食之都，拥有着众多的特色美食。以下列举了几种最具代表性的美食。
1. 点心
点心是广东省饮食文化中非常重要的一部分，而广州又是点心之乡。广式点心包括小笼包、烧卖、虾饺等，其中以小笼包最为著名。这种咸馅和汁水充足的小笼包口感十分鲜美，深受游客和本地人喜爱。
2. 珍珠奶茶
珍珠奶茶是台湾传入大陆后在广州迅速流行开来的一种甜品。其主要由红茶、牛奶和粘稠的珍珠组成，口感细腻且带有弹性，给人留下了深刻印象。
3. 肠粉
肠粉也称“肠旺”，是广东省传统早点之一。它由米浆制成，并搭配上各种配料如虾仁、牛肉、叉烧等，口感软糯且香甜可口。在广州的早茶店中，肠粉几乎是必点的一道菜。
4. 早茶
早茶是广东省特有的一种饮食文化，也是广州最具代表性的特色美食之一。在广州，人们通常会在周末或者节假日邀约亲友去品尝各式各样的点心和小食，享受美食带来的愉悦感。
5. 煲仔饭
煲仔饭是广州夜市和街头小摊上最受欢迎的美食之一。它由米饭、肉类、蔬菜和调料组成，并在煲中慢火蒸制而成。这种美食味道浓郁，营养丰富，非常适合夜晚解决小吃。
6. 羊蝎子火锅
羊蝎子火锅是广州传统特色美食之一，以用羊肉和牛油为主要材料制作而成。它口味辣味浓郁，独特的火锅汤底让人回味无穷。
以上是广州最具代表性的几种特色美食，当然还有很多其他美食值得探索。如果你来到广州，一定要尝尝这些美食，享受广州独特的饮食文化。
