【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些成都特色小吃有-成都特有的小吃,方便大家学习。
成都是一个美食之都,有着许多独具特色的小吃。下面就来介绍一些成都的特色小吃。
第一种:火锅。成都是著名的火锅城,不同于其他地方的火锅,成都的火锅更加麻辣可口。最有名的当属老字号“小龙坎”和“海底捞”,这两家火锅店常年排队等位。
第二种:串串香。又称为烧烤或者串串,是用木棒穿起来的各种肉类、蔬菜等,在炭火上烤制而成。成都人喜欢在夜晚约上几个朋友到街头摊位吃上几串,味道极佳。
第三种:麻辣拌。麻辣拌是以花椒为主料,加入多种调料和素食材料,搭配精制调料而成。它既可以作为小吃品尝,也可以作为正餐食用。
第四种:兔头。兔头在外地可能不太被接受,但在成都却很受欢迎。它是由整只兔子头经过一系列的加工和调味处理而成,口感鲜美,肉质细腻。
第五种:香辣蟹。成都是内陆城市,但香辣蟹却成了当地人喜欢的一种特色小吃。它以新鲜的大闸蟹为主料,加入多种调料制作而成,味道独特。
以上就是成都的几种特色小吃,当然还有许多其他的小吃也非常值得一试。如果你想要品尝正宗的成都小吃,可以去到太古里、锦里等地方寻找老字号或者知名店铺。