【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些成都特色美食小吃排名-成都特色美食小吃值得去的地方，方便大家学习。
成都特色美食小吃排名
成都是中国著名的美食之城，拥有丰富的特色美食和小吃。以下是成都特色美食小吃排名：
1. 麻辣火锅
麻辣火锅是成都最具代表性的美食之一。以牛油、花椒、辣椒等多种原料熬制而成，味道鲜美，让人垂涎欲滴。火锅店数量众多，如老码头火锅、小龙坎火锅等。
2. 兔头
兔头是成都传统的小吃，肉质细嫩鲜美。制作方法十分考究，包括去毛、宰杀、入水、焯水等多个步骤。
3. 红油抄手
红油抄手起源于四川南充市，后来在成都广泛流传。以猪肉为馅料，配以红油、花生酱等调料，口感劲道爽滑。
4. 龙抄手
龙抄手也是一款成都特色小吃，以鸡肉、虾仁等为馅料，搭配独特的汤汁和调料，味道鲜美绝伦。
5. 夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川传统名菜，以牛肺为主要原料。制作方法包括切片、焯水、入味等多个步骤，口感鲜美。
6. 醪糟
醪糟是一种用高粱米、糯米和豌豆等杂粮经过发酵制作而成的食品。在成都有很多店家专门出售醪糟甜品。
7. 秘制串串香
串串香起源于重庆，后来在成都广泛流传。以各种食材为原料，如牛肉、羊肉、海鲜等，搭配秘制调料，在火上烧烤而成。
8. 蒸汽蛋黄灌汤包
蒸汽蛋黄灌汤包是一款具有创新性的小吃，在成都风靡一时。外皮柔软，内馅鲜美，特别是蛋黄汁的加入，让口感更为丰富。
9. 川北凉粉
川北凉粉是一种四川传统小吃，以豆腐粉、花生碎、辣椒油等为主要原料。清爽可口，是夏季消暑的好选择。
10. 花菜炒肝
花菜炒肝是成都特色小吃之一，采用当地优质猪肝和新鲜花菜制作而成。口感鲜嫩，营养丰富。
以上就是成都特色美食小吃排名，这些美食不仅在当地受到欢迎，在全国也有很高的知名度。如果你来到成都旅游或者工作，在品尝这些美食的同时也能更好地了解当地文化和生活方式。
