【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些荆州有啥特色美食-不得不品尝的荆州特色美食，方便大家学习。
荆州有啥特色美食
荆州是一座历史悠久的城市，有着丰富的文化和美食。以下是荆州特色美食的介绍：
1. 荆州烤鱼
荆州烤鱼是当地非常有名的一道传统美食。它选用当地新鲜的白鲢鱼，配以各种调料和蘑菇、豆腐等多种食材，再用特制的炭火烤制而成。烤出来的鱼肉香味扑鼻，口感嫩滑，加上浓郁的辣味和香料味道，令人难以忘怀。
2. 荆州米粉
荆州米粉也是当地非常有名的一道传统美食。它选用优质大米制作而成，软嫩爽滑，口感绵软。可以搭配各种配料如肉片、豆皮、青菜等，不同的组合可以品尝到不同口感与层次。
3. 麻油香肠
荆州麻油香肠是一道非常有特色的美食。它选用当地猪肉，加入麻油、花椒等多种调料腌制而成，口感嫩滑，香味浓郁。不仅可以直接食用，还可以作为炒菜时的佐料。
4. 荆州鸭脖
荆州鸭脖也是非常有名的一道传统美食。它选用当地新鲜的鸭脖子，经过多次烤制和调味而成。口感辣爽、咸香，非常适合与啤酒一起享用。
5. 龙虾煲
荆州龙虾煲是一道比较新兴的美食。它选用新鲜的龙虾和各种配料如豆皮、豆角、姜片等，在大火上快速翻炒后加入清汤和特制调料慢慢炖制而成。汤汁浓郁、龙虾肉质细嫩，是非常受欢迎的一道菜品。
以上就是荆州特色美食的介绍了。这些美食不仅口感独特，而且历史悠久，代表着荆州的传统文化和饮食文化。如果你有机会来到荆州，一定要尝试一下这些美食，让你的口腹之欲得到最大的满足。
