【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家用烤箱烤蛋糕的做法-家用烤箱烤蛋糕的做法视频，方便大家学习。
准备材料
1. 面粉 100克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 3个
4. 泡打粉 1/4小勺
5. 盐 少许
6. 牛奶 50毫升
7. 烤盘一只
制作过程
Step1：准备工作
将烤箱预热至180度，同时将烤盘抹上油。
Step2：搅拌面糊
取一个大碗，将细砂糖、鸡蛋和盐倒入其中，用搅拌器打散。然后加入牛奶并再次搅拌均匀。
Step3：混合干粉
另取一个碗，放入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
Step4：混合面糊
将干粉逐渐加入湿面糊中，并用刮刀轻轻地搅拌均匀。
Step5：倒入烤盘
将混合好的面糊倒入已抹上油的烤盘中。
Step6：放入烤箱
将烤盘放进预热好的烤箱里，然后设定温度为180度，时间为25分钟左右。当表面变成金黄色时就可以出炉了。
小贴士
1. 烤箱预热一定要做到位，否则会导致蛋糕不均匀。
2. 打蛋液时可以加入几滴柠檬汁或白醋，这样能增加蛋液的稳定性。
3. 如果没有泡打粉，也可以用同等份量的发酵粉代替。
总结
在家里制作蛋糕是一件非常有趣和美味的事情。使用家用烤箱制作蛋糕并不复杂，只需要按步骤进行操作就可以轻松完成。希望大家都能尝试一下，在享受美食的同时也增加厨艺技能！
