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哈尔滨清真沙记糕点
哈尔滨清真沙记糕点是一家专门制作传统回族甜品的糕点店，位于哈尔滨市道里区中央大街与人民大街交汇处东北角的老城区内。
这家店的历史可以追溯到上世纪50年代，当时由数名回族手工艺人创立。他们以传统技艺为基础，结合了当地食材和文化特色，推出了一系列口味鲜美、健康营养的甜品和小吃。
如今，哈尔滨清真沙记糕点已经成为当地居民和游客喜欢的品牌之一。他们提供多种口味的糕点、小吃和饮品，其中最受欢迎的是奶黄酥、白糖馍、回族豆腐脑等。这些甜品都选用当地新鲜原料制作而成，口感香甜可口。
值得一提的是，在哈尔滨清真沙记糕点店里，我们可以看到许多老式手工制作工具和设备。比如传统木制模板、铁锅、煤炉等。这些工具虽然已经被现代化的机器设备所替代，但是他们在哈尔滨清真沙记糕点店依然得到了很好地保留和使用。
除了传统的甜品外，店家还不断推陈出新，尝试将传统与现代融合起来。比如最近推出的芒果班戟、鲜果杯等产品，受到了不少年轻人的喜爱。
总之，在哈尔滨清真沙记糕点店里，你可以尝到道地的回族传统美食，并感受到浓浓的老城区文化氛围。如果你正好路过此处，可别忘了进去品尝一番哦！
