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扬州网红美食
扬州是中国江苏省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。在这个古老而富有魅力的城市里，有许多令人垂涎欲滴的网红美食，吸引着无数游客前来品尝。下面就为大家介绍几款扬州的网红美食。
1. 扬州炒饭
扬州炒饭以其独特的口感和丰富的配料而闻名。它由米饭、虾仁、火腿、蛋黄等多种食材组成，经过精心炒制而成。炒饭香气四溢，色香味俱佳。每一口都能感受到米粒与虾仁的细腻口感，火腿和蛋黄的香味更是令人难以忘怀。
2. 扬州水盆羊肉
水盆羊肉是扬州最具特色的传统菜品之一。它选用上等羊肉切成片，在清汤中焖煮至入味后捞出摆放在铜盆中。再将煮羊肉的清汤浇在羊肉上，加入花椒、姜片、葱段等调料，最后撒上香菜和其他蔬菜装饰。水盆羊肉鲜嫩可口，汤汁鲜美，是一道令人回味无穷的美食。
3. 扬州灌汤包
扬州灌汤包是当地的传统小吃之一，也是扬州的网红美食之一。它以其独特的制作工艺和鲜美的口感而受到广大食客的喜爱。灌汤包外形小巧玲珑，皮薄馅多，内含有丰富的香菇、虾仁、鸡肉等多种食材，并注入了滚烫的高汤。一口咬下去，满口都是鲜美的汤汁和嫩滑多汁的馅料。
4. 扬州桂花糕
扬州桂花糕是一种传统名点，在扬州有着悠久的历史。它选用优质米粉、白糖和桂花粉为主要原料，经过蒸煮而成。桂花糕外观洁白，质地细腻柔软，香气扑鼻。咬一口，甜而不腻，桂花的香味在口中弥漫开来，令人陶醉。
5. 扬州烤鸭
扬州的烤鸭以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。扬州烤鸭选用新鲜的鸭子配以特制的调料，在传统的炭火烘烤炉中慢慢烤制而成。每一块扬州烤鸭都金黄诱人，外脆内嫩，入口即化。搭配上特制的蘸料和薄饼，更加美味可口。
以上就是几款扬州的网红美食。无论是当地居民还是游客都对这些美食赞不绝口。如果你有机会来到扬州，一定不要错过品尝这些美味佳肴的机会。
