【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些菠萝冰淇淋怎么做-菠萝冰淇淋怎么做的，方便大家学习。
介绍
菠萝冰淇淋是一种清新、特别的冰品。它在炎炎夏日中，可以给人带来一份凉爽，同时还有着浓郁的糖果味道。下面我们就来分享一下制作菠萝冰淇淋的方法。
材料
制作菠萝冰淇淋需要以下材料：
- 一个成熟的菠萝
- 300毫升奶油
- 150克白糖
- 4个鸡蛋黄
- 1茶匙香草精华
- 适量黄油
步骤
下面是制作菠萝冰淇淋的步骤：
1. 制备菠萝泥儿
首先，把菠萝去皮、切块，然后用搅拌器将其打成泥儿。
2. 制作奶油基础液体
在锅里加入150毫升水和100克白糖。加热至糖溶解，然后将其冷却。在另一个锅里，加入300毫升奶油，并用中火加热。当奶油接近沸点时，把它从火上拿开。将4个鸡蛋黄和剩余的50克白糖打成蛋黄酱，然后慢慢地倒入奶油中进行混合。最后加入香草精华。
3. 将泥儿和基础液体混合
将菠萝泥儿和奶油基础液体混合到一起，并搅拌均匀。如果需要增加甜味，可以再添加适量的白糖。
4. 制作菠萝冰淇淋
将所有材料放入冰箱中冷藏，至少2小时以上或更长时间。之后取出并放入制作冰淇淋机器内进行搅拌，直到变成柔软、绵密的冰淇淋。
总结
如此简单的步骤就能让你做出美味可口的菠萝冰淇淋了！这种清新、特别的口感不仅适合夏季，还可以在任何时候享用。快来试试吧！
