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贵阳东方烹饪学校成立于1998年,是贵州省首批具有培训职业技能、发放国家认可证书的职业培训学校之一,也是全国高等教育自学考试合作办学单位和中国烹饪协会理事单位。
该校位于贵阳市花溪区云峰路,占地面积300余亩,环境优美。校园内建有现代化的教学楼、实训楼、宿舍楼、图书馆等设施齐备的功能厅房。该校拥有一支高素质的师资队伍,其中包括多名国家级大师、特级厨师和各类专业技术人员。
该校开设了多个烹饪专业课程,包括中式烹调技艺、西式烹调技艺、面点工艺及食品营养与安全等课程。通过丰富多彩的教学实践活动,使学生能够更好地掌握各种菜系的制作方法,并在食品加工工艺、产品创新开发和营销策划等方面得到充分的锻炼。
贵阳东方烹饪学校的毕业生遍布全国各地,其中不乏知名酒店、餐厅、娱乐场所等企事业单位的高级厨师和经理人才。多年来,该校还积极参与社会公益活动,为各地贫困山区提供免费的烹饪技能培训,得到了社会各界的广泛赞誉。
作为一所具有悠久历史和优良传统的职业培训机构,贵阳东方烹饪学校将继续秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的办学理念,全面提升教育教学水平和服务质量,在为国家培养专业技术人才的同时,也为推动中华美食文化发展做出新的更大贡献。