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兴义特色美食餐厅推荐
兴义是贵州省黔西南布依族苗族自治州的一个县级市，位于云南、四川、贵州三省交界处。这里地处山区，拥有丰富的自然资源和独特的文化背景，许多特色美食也因此而诞生。下面介绍几家在兴义非常受欢迎的特色美食餐厅。
1. 汉口路小吃街
汉口路小吃街是兴义最著名的美食聚集地之一，位于市中心区域内。这里有数十家摊点和小餐馆，提供各种当地特色小吃和美食。比如“润肠面”，“炒米粉”，“油茶”等等，在这里可以尝到正宗的黔西南味道。
2. 广东人民公社
广东人民公社是一家以广东菜为主打的餐厅，在兴义城区也很有名气。这里的菜品做工考究、品质优良、味道独特，深受当地人和游客的喜爱。推荐菜品有“清蒸珍珠鲍鱼”、“脆皮烤乳猪”、“蚝油牛肉粒”等。
3. 香格里拉竹筒饭
香格里拉竹筒饭是一道兴义非常受欢迎的传统美食，同时也是当地的特色之一。这道菜品以新鲜的嫩米、精选的瘦肉、野生的菌类和各种调料为原材料，在竹筒中慢火烧制而成。在兴义有许多家提供竹筒饭的小店，其中以香格里拉竹筒饭最为出名。
4. 银云楼烤全羊
银云楼烤全羊是兴义市区一家非常具有特色的民间美食店，以它特有的烤全羊招牌吸引了不少游客前来尝试。这里用上好的新鲜山羊，经过特殊处理后在大火上慢慢烤制，外焦里嫩、肉质细腻、味道浓郁且不油腻，深受食客的喜爱。
以上介绍的这些兴义特色美食餐厅都有着各自独特的特色和魅力，适合不同口味和人群的需求。如果您来到兴义旅游，一定要去尝试一下这些美食哦！
