【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些长春长春特色美食-长春特色美食有什么，方便大家学习。
长春特色美食介绍
作为吉林省的省会城市，长春不仅是一座历史悠久的文化名城，也是一个拥有丰富美食文化的城市。下面我们就来了解一下长春特色美食。
1. 长春红肠
长春红肠是长春地区最为著名的一种特色食品，其历史可以追溯到清朝时期。红肠选用上等猪肉和豆粉、淀粉、盐等多种原料制成。口感鲜美，软嫩可口，不仅可以直接食用，在烹调中也能起到很好的调味作用。
2. 球团
球团是一种由糯米粉制成的甜点，外表圆滚滚像个小球，因此得名“球团”。球团内馅可分为豆沙、芝麻、桂花等多种口味。这道甜点非常适合冬季食用。
3. 冰粉
冰粉在东北地区十分流行，在长春更是备受青睐。它是由绿豆粉制成，口感细腻，清凉爽口，非常适合在夏季食用。
4. 沈阳大米锅
虽然名字中带有“沈阳”，但这道美食在长春也十分受欢迎。沈阳大米锅以大米为主要原料，配以肉类、蔬菜等多种食材，炖制而成。吃起来香气四溢，味道鲜美。
5. 豆皮
豆皮是一种由黄豆制作的特色小吃。它看起来像一张厚实的面皮，内部却十分鲜嫩。豆皮可以搭配多种调料食用，比如辣酱、甜面酱等。
结语
以上就是长春特色美食的介绍了。除了以上五种美食之外，还有很多其他地方不能比拟的长春特色小吃和餐厅等待您的探索。如果您到访长春，请务必品尝这些美味佳肴！
