【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些面点动物的做法-面点动物的做法图解,方便大家学习。
什么是面点动物?
面点动物是指使用面粉和水等原料制作的可爱动物模样的食品,常见于中国的传统糕点中。它们形态各异,有兔子、老鼠、小熊等形象,色彩斑斓,味道香甜可口。
制作面点动物的材料
制作面点动物所需的主要材料是面粉、水、白糖和油。此外还需要食用色素进行染色,根据不同的颜色选择不同的食用色素即可。
制作流程
1.将适量的面粉放在容器中,加入适量温水和白糖搅拌均匀。注意不要加太多水,否则会导致做出来的面团变得过软。
2.把揉好的面团分成若干个小块,并按照所需颜色分别加入相应颜色食用色素染色。如果没有现成食用色素可以使用菠菜汁、胡萝卜汁等天然原料上色。
3.取一块已染好颜色的小块,在手掌中揉成长条状,然后分别按照动物的不同部位进行切割和组装。切割可以使用小刀或者剪刀等工具。
4.将制作好的面点动物放入沸水中煮熟,时间大约为5-10分钟即可。
注意事项
1.在制作过程中一定要注意卫生,保证所用器具和手都是干净的。
2.染色时要掌握好色素的添加量,过多会影响面团质地和口感。
3.在切割和组装时要耐心细致,以免造成形象失真或者损坏。
总结
制作面点动物虽然有些麻烦,但是它的可爱模样和香甜味道能够让人们忘却辛劳。尝试自己做一些小动物吧,给自己带来更多乐趣。