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千岛湖特色美食

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些千岛湖特色美食-千岛湖特色美食小吃作文,方便大家学习。

作为浙江省杭州市淳安县的一颗明珠,千岛湖不仅景色宜人,而且美食也是让人垂涎欲滴。下面就来介绍几道千岛湖特色美食。

第一道是千岛湖鱼头豆腐汤。这道汤是千岛湖地区非常有名的一道汤品,以当地出产的鱼头和豆腐为主要原料,再加上一些山泉水、姜片等调料制成。这道汤味浓郁鲜美,营养丰富,尤其适合冬天食用。

第二道是千岛湖石板烧。这种烧法源于古时候的渔民们,在船上利用石板对海鲜进行烧烤。现在在千岛湖周边的许多餐厅都能看到这种独特的烧法,其中最经典的就是千岛湖大闸蟹石板烧了。在火候掌握得当的情况下,大闸蟹肉质会更加鲜嫩可口。

第三道是千岛湖莲花鸡。这种鸡是在传统的村民自养家禽基础上培育出来的,因其形似莲花而得名。这种鸡肉质细嫩、口感清香,与其他鸡肉有所不同。千岛湖各大餐厅都会将这种美食制作成多种不同口味的菜品,如莲花鸡汤、蒜泥莲花鸡等。

第四道是千岛湖竹筒饭。这是一道传统美食,用当地特产的优质稻米和采自千岛湖周边山区的新鲜野菜、野生山珍等材料制成。竹筒内的米粒经过水分和营养物质的共同渗透后,在炭火上煮制而成,粒粒分明、香气扑鼻。

第五道是千岛湖银杏豆腐。银杏豆腐是一道传统美食,在千岛湖地区也非常有名。将银杏叶榨汁后加入豆浆中再进行凝固就可以得到银杏豆腐了。银杏豆腐口感细腻,味道清香,是一道非常适合夏季食用的美食。

总之,千岛湖的美食不仅丰富多样,而且都有其独特的地方特色。如果你来到千岛湖旅游,不妨尝一尝这些美食,感受一下千岛湖的魅力。

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