【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些河池有什么特色美食-河池有什么特色美食小吃，方便大家学习。
河池概况
河池是广西壮族自治区下辖的一个地级市，位于广西中北部，是中国南方重要的经济文化中心之一。河池市境内有许多特色美食，深受当地居民和游客的喜爱。
酸笋米粉
酸笋米粉是河池著名的传统美食之一。它选用优质大米制成，口感细腻爽滑。配上酸笋、肉片、花生碎等多种配料，味道独特，香醇可口。在当地吃到正宗的酸笋米粉非常容易，无论是街头小摊还是大型餐厅都有售。
罗定田螺
罗定田螺是河池市罗定市特产之一。这里盛产水产资源丰富，在当地菜肴中也占据了非常重要的地位。罗定田螺以其肉质细嫩、滋味清香而闻名于世。在当地人眼里，“没有吃过罗定田螺就不能说来过罗定”。
马蹄糕
马蹄糕是河池市的一道传统小吃，特色在于口感细腻，香气扑鼻。它选用优质糯米、马蹄粉等原料制成，加上适量的白糖、花生等配料，经过反复搅拌制作而成。这种小吃受到了当地人和游客的喜爱，是河池美食中不可缺少的一部分。
红烧乳鸽
红烧乳鸽是河池市非常有名的一道名菜。它选用新鲜嫩滑的乳鸽为主要原料，再加上多种调味料和独特的炖制方法，让肉质更加细嫩、香味更加浓郁。这道菜肴深受当地人们和游客们的喜欢，是河池美食中一个不可错过的选择。
结语
以上介绍了河池市比较有代表性的美食小吃，并且每一种都有其独特之处。如果你想品尝正宗的河池美食，不妨前往当地餐厅或小吃摊位，体验一下这里的独特文化和美食风味。
