【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些包头的美食有什么-包头美食排行榜前十名，方便大家学习。
包头的美食有什么
包头是内蒙古自治区的一个地级市，位于黄河上游，是著名的工业城市。但是，除了工业之外，包头还拥有丰富多样的美食文化。
烤全羊
烤全羊是内蒙古传统的美食之一，而在包头这个工业城市里也同样可以品尝到正宗的烤全羊。制作烤全羊需要选用肉质鲜嫩、体积适中的整只羊，在火上慢慢转动烘烤数小时，直至表皮金黄焦脆、内心香嫩多汁。在享用时，人们会撕下一块肉片放在手中配以辣椒酱和葱花食用。
牛肉面
作为重庆小面后代之一，牛肉面已经成为包头人民日常生活中必不可少的美食之一。使用精选面粉制成细条面条，并加入新鲜牛肉片、豆芽、大葱等配料制成，再加上特制调料汁液提味，淋上热气腾腾的汤汁，香气四溢。牛肉面吃法有多种，可以干吃，也可以加入牛肉汤食用。
羊杂碎
内蒙古人民喜欢吃羊肉是众所周知的事情。而在包头市区内，许多餐馆都会推出羊杂碎这道美食。选用新鲜的羊五脏和筋、皮、肚等部位切成小块，烹制时加入特制调料炒至八分熟即可。口感嫩滑、味道鲜美。
奶茶
奶茶是包头地区最为常见的饮品之一。它以纯正高原奶粉和优质黑茶为原材料，在配比和工艺上讲究严格标准，口感浓郁绵长、回味悠长、芳香四溢。
油泼扯面
油泼扯面是包头特色面食之一。扯面软硬适中，口感劲道；再加上辣椒油和其他调料的混合，味道鲜美，香辣可口。油泼扯面的制作过程简单，但是需要技巧和练习。
结语
包头作为一个工业城市，美食文化也不甘落后。无论是烤全羊、牛肉面还是奶茶、油泼扯面等美食，在这里都能找到正宗的味道。因此，如果您有机会来到包头旅游或者出差，一定不要错过这些美食。
