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自制西瓜冰淇淋简易做法

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些自制西瓜冰淇淋简易做法-制作西瓜冰淇淋的方法,方便大家学习。

自制西瓜冰淇淋简易做法

夏天来了,天气越来越热,想必大家都喜欢吃冰品来解暑。今天我要分享的是自制西瓜冰淇淋的简易做法。这种冰淇淋没有添加任何人工色素和香精,健康又美味。

材料:

  • 1个西瓜(去皮切块)
  • 1杯奶油
  • 1/2杯白砂糖
  • 1汤匙柠檬汁

步骤:

  1. 将西瓜块放入搅拌器中打成泥。
  2. 将打好的西瓜泥倒入一个大碗中。
  3. 在另一个碗中加入奶油、白砂糖和柠檬汁,用电动打蛋器将其混合均匀。
  4. 将混合好的奶油倒入装有西瓜泥的大碗中,用手动搅拌器轻轻地将两者搅拌均匀。
  5. 将搅拌好的混合物倒入冰箱中,每隔30分钟取出来用手动搅拌器再次搅拌一遍,重复此步骤3-4次,直到冰淇淋变得柔软顺滑。
  6. 将搅拌好的冰淇淋装入盒子中,放入冰箱中冷藏至少2小时以上即可食用。

注意事项:

  • 在制作过程中要保持所有材料的低温状态。
  • 每次拿出来搅拌时需要快速进行,以防止冰晶形成。
  • 如果有条件可以选择使用新鲜奶油和糖浆来代替市售奶油和白砂糖,这样可以让冰淇淋更加健康美味。

总之,自制西瓜冰淇淋简易又健康。大家不妨试试看吧!

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