【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些小点心的简单做法-小点心怎么做简单,方便大家学习。
简单做法:香蕉蛋糕
香蕉蛋糕是一款简单易做的小点心,无需太多材料和复杂的步骤。下面就来分享一下它的制作方法。
准备材料
制作香蕉蛋糕所需材料包括:
- 成熟香蕉3个
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉100克
- 细砂糖80克
- 泡打粉5克
步骤一:准备工作
首先,将成熟的香蕉剥皮后放入一个碗中,用叉子压成泥状。接着,将鸡蛋打入另一个碗中,轻轻搅拌均匀。
步骤二:混合材料
将拌好的鸡蛋倒入香蕉泥中,再加入细砂糖进行搅拌。当细砂糖完全溶解时,再加入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。
步骤三:烘烤
将混合好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中,平铺表面。然后,在已经预热至180°C的烤箱中烘烤约30分钟,直到蛋糕变成金黄色并且用牙签插入中间不黏附。
步骤四:享用美味
待蛋糕冷却后,取出模具切成适当大小的小块即可食用。可以根据个人口味加入一些巧克力碎片或果仁等作为装饰和提升口感。
小贴士
- 香蕉要选择成熟但不过度软化的品种,这样制作出来的蛋糕更加香甜可口。
- 烘焙时间可能因为不同的烤箱而有所差异,最好进行观察和调整。
- 如果喜欢浓郁的香蕉味道,可以在面粉中加入一些香蕉精或香草精。
结语
香蕉蛋糕是一款简单易做的小点心,不仅味道美味,而且制作过程也非常简单。希望大家能够尝试制作,并享受到这款美味小点心带来的愉悦。