【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些陕西石泉县美食-石泉县特产小吃，方便大家学习。
石泉米饭
石泉县是陕西省著名的粮食生产基地之一，因此这里的米饭格外出色。石泉米饭含有高纤维、低脂肪、低胆固醇等多种营养元素，口感香糯软糯，让人回味无穷。
凉皮
凉皮是陕西省传统的特色小吃，而在石泉，凉皮更为出名。石泉县的凉皮以薄而宽的面皮为主要原料，搭配豆腐丝、黄瓜丝、辣椒油、花生碎等多种食材制成。其口感爽滑清爽，是夏日消暑的最佳选择。
羊肉汤
虽然羊肉汤在陕西不算稀奇，但是在石泉县却有着非常特别的做法。这里采用当地优质草原黑羊肉制作，加入特定调料和中药材后，在火候掌握得当下，做出来的羊肉汤味道鲜美，营养丰富。
杂粮烙饼
杂粮烙饼是石泉县的一道特色早餐食品。它以小米、玉米、豆粉等多种杂粮为主要原料，加入水和盐搅拌成面糊，摊在平底锅上烙制而成。这样做出来的烙饼香脆可口，同时也富含多种营养物质。
板栗羹
板栗羹是陕西传统名点之一，而在石泉县更是有着自己的特色。这里用当地山区品质最好的板栗作为主料制作而成，再加入红枣、桂圆等多种食材调制而成。其色泽金黄、香气浓郁、甜度适中，深受当地人民喜爱。
臊子面
臊子面又被称为“卤汁面”，是陕西省流行的大众化快餐。在石泉县，臊子面则是一道非常经典的美食。这里用优质小麦粉制作面条，再加入炒肉末、豆腐、花生碎等食材，最后浇上特制卤汁，味道鲜美可口。
焦盒子
焦盒子是一种传统的陕西小吃，在石泉县也很受欢迎。这里用鸡蛋、豆沙等多种食材做成馅料，再用面皮包裹而成。接着将其放在平底锅里煎至金黄色即可。焦盒子外酥里嫩、香甜可口，是一款饱腹又美味的小吃。
石泉牛羊肉
石泉县拥有得天独厚的自然环境和丰富的草原资源，因此这里出产的牛羊肉质量非常优良。这些肉品不仅新鲜美味，而且营养价值高。在当地人心目中，石泉牛羊肉已经成为了一道家喻户晓的美食代表。
总结
以上就是关于陕西省石泉县美食介绍了几款，这里的美食不仅口味独特，而且做法精湛，是绝对值得一试的。总之，在石泉，你可以品尝到各种各样的美食佳肴，让你流连忘返。
