【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些台山有什么特产小吃-台山市特产小吃，方便大家学习。
台山特色美食之“金钩脆皮鸡”
作为台山的代表性美食，“金钩脆皮鸡”以其独特的口感和美味的味道深受游客喜爱。这道菜品选用当地优质土鸡为原材料，经过多道工序精心烹制而成。外表焦黄酥脆，内里肉质细嫩，入口即化，是一道不可错过的台山特色美食。
台山特色小吃之“沙田柚子”
在台山当地，沙田柚子是一种非常受欢迎的水果。它不仅可以生吃，还可以加工成各式各样的小吃。例如，在夏季时节，人们会将沙田柚子切成丁状或者片状，加入冰镇开水中制成“柚子水”，具有清凉解暑、消暑解渴的功效；此外还有用沙田柚子做成的果汁、果冻等多种小吃。
台山特色小吃之“豆干卷”
豆干卷是一种具有浓郁台山特色的小吃。它选用当地优质黄豆为原材料，将豆腐切成长条状，在表面撒上芝麻和葱花等调味料，再用竹签穿过后炸制而成。香气四溢，口感香脆可口，是一道不容错过的美食佳品。
台山特色小吃之“乌江鱼丸”
乌江鱼丸是台山当地一种非常有名的小吃。它选用新鲜的草鱼为原材料，在加入适量的淀粉、盐等调味料后搅拌均匀制成鱼浆，并将其揉成球状。这些球状的鱼丸经过油炸或者水煮后即可食用。它具有口感绵软、味道清淡、营养丰富等特点，是一道非常受欢迎的台山特色小吃。
台山特色小吃之“荷塘月色”
作为一款以红豆和绿豆为主要原材料，加入芋头、甜马铃薯、椰汁等食材熬制而成的甜品，荷塘月色是台山当地非常著名的小吃之一。它口感细腻、香甜可口，色彩艳丽，具有浓郁的南国风情。
总结
以上介绍的这些小吃和特产只是台山美食中的冰山一角。无论您是来台山旅游还是生活在这里，都可以品尝到更多不同种类、不同风味的美食佳品。期待您来台山品尝！
