【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蛋糕怎么用烤箱-蛋糕怎么烤箱二次加热温度，方便大家学习。
如何用烤箱制作蛋糕
蛋糕是一种广受欢迎的甜点，制作起来也并不难。下面我们就来介绍一下如何用烤箱制作美味的蛋糕。
所需材料
1、鸡蛋3个；
2、白砂糖适量；
3、低筋面粉100克；
4、牛奶或水30毫升；
5、黄油适量。
步骤
Step 1：将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌至颜色变浅，体积增大。
Step 2：筛入低筋面粉，轻轻拌匀，不要有明显的颗粒。
Step 3：将牛奶或水加入面糊中，再次轻轻搅拌均匀即可。
Step 4：抹上黄油的模具里倒入面糊，并在表面刮平。
Step 5：将模具放入预热至180℃的烤箱中，烤制25-30分钟左右。
Step 6：取出蛋糕模，晾凉后脱模即可。
注意事项
1、打蛋时要坚持一个方向打，以免影响发面效果；
2、面粉筛过后不要过度搅拌，以免产生筋性；
3、加入牛奶或水时也要轻轻搅拌均匀，不要有泡沫产生。
小结
以上就是用烤箱制作蛋糕的详细步骤和注意事项。如果你按照上述方法操作，相信一定可以制作出香甜可口的美味蛋糕！
