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油炸面包咋做
油炸面包是一道简单易做的小吃，又香又脆，深受大家喜爱。下面我们就来看看如何制作这道美食。
准备材料
首先，我们需要准备好以下材料：
- 白面粉250克
- 酵母5克
- 盐3克
- 水150毫升
- 白糖适量
- 食用油适量
制作过程
1、将白面粉、酵母和盐混合在一起，然后加入适量的水搅拌成团。
2、将搅拌好的面团揉至表面光滑，并放置于室温下静置发酵30分钟。
3、取出发酵好的面团，揉成长条形。
4、将长条形的面团切成大小相同的小块。
5、将切好的小块揪成圆球形，并把球压扁。
6、在平底锅里倒入足够多的食用油，油温热后把面团放入锅中。
7、炸至两面金黄色，取出沥干表面的多余油份。
8、在炸好的面包上撒上白糖即可食用。
小贴士
1、在发酵过程中，可以将面团放置于温暖的地方，这样可以提高发酵效果。
2、切好小块后一定要揉成圆球形，并压扁。这样做可以让面包更加蓬松。
3、在炸制时一定要掌握好火候，不要让油太热或太凉，否则会影响口感和营养价值。
总结
以上就是制作油炸面包的详细步骤。简单易学，快速美味！大家不妨试着自己动手制作一下吧。
