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海宁有哪些美食
浙江省海宁市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。在这里，你可以品尝到各种地道的特色美食，下面就为大家介绍几款值得一试的海宁美食。
1. 子山鸡
子山鸡是海宁著名的特色菜。使用的主料是土鸡，配以一些药材和调料熬制而成。子山鸡汤味道鲜美清香，滋补功效极佳，对身体有很好的养生作用。
2. 茭白烤肉
茭白烤肉是海宁当地非常受欢迎的小吃之一。将切成薄片的牛肉或者羊肉裹上茭白丝，在火炭中慢慢烤制，直到香气四溢、口感嫩滑。茭白纤维细嫩爽口，能够很好地中和肉类的油腻感。
3. 馒头虾干
馒头虾干是一道经典的海宁小吃。将发过泡的虾干和葱姜末炒香，然后加上切成小丁的馒头，再加上少量酱油、盐等调料翻炒即可。这道菜口感鲜美，咸香味浓郁，是海宁人民钟爱的下饭菜之一。
4. 银耳羹
银耳羹是一款非常受欢迎的甜品。使用新鲜银耳、冰糖、红枣等材料熬制而成。银耳富含胶原蛋白、微量元素等营养成分，能够滋润皮肤、保持身体健康。
5. 老妈红烧肉
老妈红烧肉是海宁当地非常有名的家常菜之一。选用五花肉切成小块，配以豆腐干、木耳、青椒等食材和一些传统调料，慢火慢炖数小时。这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩可口，是一道让人回味无穷的美食。
以上就是海宁市比较著名的几道特色美食了。如果你来到海宁不妨尝试一下这些美食，相信会让你大呼过瘾。
