【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些怎么快速自制冰淇淋-怎样自制好吃的冰淇淋,方便大家学习。
前言
冰淇淋是夏季最受欢迎的甜点之一,然而市面上的冰淇淋种类繁多、价格不菲。那么如何在家里自制美味的冰淇淋呢?本文将介绍几种快速自制冰淇淋的方法。
方法一:用搅拌机制作
材料:鲜奶油、白砂糖、牛奶、香草精或其他调味料。
步骤:
- 将鲜奶油和白砂糖放入搅拌机中,以中高速度搅打至颜色变浅、体积增大;
- 加入适量牛奶和香草精(或其他调味料),继续搅打至成型;
- 将成品倒入盒子中,放入冰箱冷藏3-4小时即可。
方法二:用平底锅制作
材料:鲜奶油、白砂糖、牛奶、香草精或其他调味料。
步骤:
- 将鲜奶油、白砂糖和牛奶放入平底锅中,以小火加热至白砂糖完全融化;
- 关火,加入适量香草精(或其他调味料),搅拌均匀;
- 将混合液倒入容器中,放入冰箱冷藏3-4小时即可。
方法三:用雪糕机制作
材料:鲜奶油、白砂糖、牛奶、香草精或其他调味料。
步骤:
- 将鲜奶油、白砂糖和牛奶混合在一起,加入适量香草精(或其他调味料),搅拌均匀;
- 将混合液倒入雪糕机中,按机器说明操作即可;
- 成品倒入盒子中,放入冰箱冷藏1-2小时即可。
总结
以上三种方法都十分简单易行,并且不需要太多的材料。自制冰淇淋不仅可以满足自己的口味需求,还可以享受到DIY的乐趣。但需要注意的是,自制冰淇淋在质地和保存时间上可能与市售产品有所区别,建议尽快食用。