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忻州厨师学校简介
忻州厨师学校是一所专业的职业教育学校，坐落在山西省忻州市。学校成立于1993年，是经过国家教育部批准设立的一所全日制普通高中职业教育学校，也是山西省首批烹饪类特色高中。
办学规模
忻州厨师学校占地面积约50亩，教学楼、宿舍楼、实训中心等各种建筑物共有20余座。目前，学校拥有固定教职工近100人，其中具有硕士及以上学位的专业技术骨干占到了70%以上。此外，每年还会邀请国内外知名专家教授来校授课。
专业设置
忻州厨师学校开设有烹调技术与营养、中餐烹调、西餐烹调、糕点制作等多个专业方向。其中，中餐烹调和西餐烹调两个方向是我国独创的特色专业。学校还拥有一支实力雄厚的教师团队，他们大多具有多年从业经验，能够将自己的实践经验与理论知识融合在教学中。
教育教学
忻州厨师学校注重实践教学，拥有先进的烹饪设备和实训基地。学生可以在这里进行各种烹饪技术、口味调配等方面的综合实训，并在校内或外出实习过程中锻炼自己的职业素养。除此之外，学校还积极开展各类比赛活动，为学生提供了更广阔的发展空间。
就业情况
忻州厨师学校毕业生就业率高达98%以上。毕业生主要就职于各类星级酒店、大型餐饮企事业单位以及旅游景区等行业。此外，部分毕业生还创办了自己的中西式餐厅、咖啡馆等个体经营场所。
未来发展
未来，忻州厨师学校将继续秉承“技术先行、质量至上、服务社会”的办学理念，不断创新教学模式，提高人才培养质量，为我国烹饪行业的发展培养更多优秀的职业人才。
总之，忻州厨师学校以其良好的办学水平和卓越的教育教学成果，在全国烹饪界享有盛誉。它的存在不仅促进了山西省内外烹饪行业的发展，而且也吸引了来自全国各地和海外地区的学生前来报读。
