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菠萝冰激凌怎么做

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些菠萝冰激凌怎么做-菠萝冰淇淋怎么做窍门,方便大家学习。

菠萝冰激凌怎么做

夏天到了,最适合吃的零食当然就是冰激凌啦!今天我们来教大家一道美味的菠萝冰激凌,快来看看怎么做吧!

步骤1:准备材料

首先,我们需要准备以下材料:

  • 新鲜菠萝一个
  • 淡奶油200毫升
  • 砂糖100克
  • 全蛋液50毫升
  • 黄油30克
  • 牛奶120毫升
  • 玉米淀粉30克

步骤2:制作菠萝泥

将新鲜的菠萝削皮去核,切成小块放入搅拌机中打成泥状。

步骤3:制作冰激凌底料

将黄油和糖放入锅中加热,直到糖完全溶解。然后加入牛奶、淡奶油和全蛋液,搅拌均匀。最后加入玉米淀粉,继续搅拌至无颗粒。

步骤4:混合菠萝泥和底料

将制作好的菠萝泥倒入冰激凌底料中,用刮刀轻轻的搅拌均匀即可。

步骤5:冷藏

将混合好的冰激凌倒入容器中,放入冰箱冷藏室中冷藏至少6小时以上。

步骤6:享用

取出已经冷藏好的菠萝冰激凌,可以选择配上一些新鲜水果或者巧克力碎片等装饰品。现在就可以大口吃上一大口啦!

以上就是制作美味菠萝冰激凌的全部步骤了,大家快试试吧!

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