【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些敦化特色美食-敦化特色美食推荐一下，方便大家学习。
敦化特色美食
敦化是吉林省的一个县级市，位于吉林省东北部。这个地方有着丰富的自然资源和独特的人文历史。其中最具魅力的当属敦化的特色美食了。
酸菜肉丝面
酸菜肉丝面是敦化最有名的美食之一，也是这里的招牌菜。它由传统手工制作的拉面、新鲜瘦肉丝以及酸菜等原料组成。将这些原材料加入高汤中烹制出来，口感细腻、香气扑鼻、味道鲜美，让人回味无穷。如果你去敦化旅游，一定不要错过品尝这道美食。
玉米粥
玉米粥是敦化当地人生活中常见的一种早餐食品。用新鲜玉米磨成玉米浆后再搅拌均匀，放入锅中慢慢熬制而成。这样做出来的玉米粥浓郁香甜、口感细腻，还有一股浓郁的玉米味。吃上一碗热气腾腾的玉米粥，暖胃又养人，是冬天早晨最好的选择。
红烧牛肉
红烧牛肉是敦化人尤其喜欢的一道菜。选用新鲜的上等牛肉，将它切成块状后用特制的调料腌制并炖至入味。这样做出来的红烧牛肉色泽红亮、香气扑鼻、口感软嫩多汁。每到年节或重要场合，敦化人都会准备一份红烧牛肉来招待亲朋好友。
水晶包子
水晶包子是敦化当地最受欢迎的小吃之一。这种包子由清水面和肉馅混合而成，因为包子皮很透明像水晶一样得名。水晶包子在制作过程中需要经过多次揉捏和发酵，制作起来非常讲究。食用时口感清甜、松软有弹性，肉馅鲜美可口。
总结
敦化特色美食丰富多彩，不仅味道独特、营养丰富，而且价格实惠。如果你去敦化旅游，一定不要错过品尝当地的特色美食，这将是你在旅途中最美好的回忆之一。
