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学做蛋糕的大学有哪些
近年来，越来越多的人开始关注自己的饮食健康问题，同时也愈加注重美食文化，尤其是甜点。在这样的背景下，学习制作蛋糕成为了一种新兴的时尚。那么，在哪些大学可以学习制作蛋糕呢？
1. 中国烹饪协会烘焙师培训班
中国烹饪协会是国内最具权威性和规模性的厨艺组织之一，也是中国唯一一个被国务院颁布认可的全国性、行业性非营利性社团组织。其中就开设了烘焙师培训班，授课老师由资深甜品设计师和著名面包师亲自授课。
2. 上海外国语大学——法式甜点制作工坊
上海外国语大学开设了法式甜点制作工坊，旨在为广大校内外对于法式甜点感兴趣的同学提供机会展示自己、交流互动。学生可以在工坊中学习制作马卡龙、蛋糕等法式甜点，并进行实践操作和品尝体验。
3. 北京中青旅职业培训学校——西点蛋糕制作
北京中青旅职业培训学校专注于餐饮行业的教育培训，其中就包括了西点蛋糕制作课程。学生将在课程中掌握各种面团的制作方法、不同口味的调配技巧、装饰技法等，最终能够自如地制作出各种美味可口的蛋糕。
4. 江苏师范大学文化创意产业与设计系——烘焙实验室
江苏师范大学文化创意产业与设计系开设了烘焙实验室，为感兴趣的同学提供机会体验制作蛋糕和其他甜点的过程。不仅如此，该实验室还提供有关食材选购、食品安全问题等方面的知识指导。
5. 南昌大学教育学院——甜品制作课程
南昌大学教育学院的甜品制作课程，主要针对擅长美食制作的同学们。除了基本的蛋糕制作技巧外，还会涉及到各种创意以及一些特殊材料（例如巧克力、果仁等）的运用方法。
总结：
以上就是目前国内开设蛋糕制作相关课程的几所高校。当然，如果你没有机会进入这些专门的大学或者课程，也可以通过自学和网络视频等途径来掌握相关知识和技能，并在实践中不断提高自己。
