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德州有什么特产小吃
德州位于山东省中部，是一个历史文化悠久的城市。除了著名的“德州扒鸡”外，这里还有许多美食值得一试。
1. 德州扒鸡
德州扒鸡是当地的传统名菜，始创于清朝道光年间。它选用本地土鸡、采用传统炭火烤制技艺，经过多次调味和加工后形成了独特的风味。口感香嫩、肉质细腻、味道浓郁，被誉为“天下第一鸡”。
2. 油旋糕
油旋糕是德州的另一种特色美食，以其松软绵密、香甜可口而闻名于世。它选用优质面粉和白糖制作而成，再配以适量的芝麻和豆沙馅料，经过发酵、揉捏和烘焙等多道手工工序而成。每当节庆或晚宴上都会有人点出几个来款待客人。
3. 五味子糕
五味子糕是德州的传统糕点之一，以其粘稠细腻、口感香甜而受到广泛欢迎。它选用当地本土特产五味子为主要原料，再加入芝麻、桂花和冰糖等多种辅料调制而成。特别是在寒冬季节里，吃上一块五味子糕暖心暖胃。
4. 焦圈
焦圈是德州的传统小吃之一，外形类似于西式的甜甜圈，但做法和口感上都完全不同。它选用高筋面粉和白砂糖为主要材料，经过揉捏、发酵和油炸等多道工序后制成。口感脆香可口，是德州人民最喜欢的零食之一。
5. 葫芦饼
葫芦饼也是德州的传统小吃之一，以其色香味俱佳而备受推崇。它选用优质面粉、豆沙和芝麻等作为原料，再经过揉捏、擀面和烘焙等多道工序后制成。口感香甜脆皮，内陷绵软，是德州人民最爱的早餐之一。
以上就是德州的特产小吃推荐，每一种都有其独特的风味和传统文化底蕴。如果你有机会来到德州，一定不要错过这些美食。
