【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些杭州有啥好吃的糕点-杭州名吃糕点，方便大家学习。
杭州有啥好吃的糕点
杭州是中国南方一个美食之都，拥有许多美味的糕点供应。下面，我们来介绍一些杭州著名的糕点。
1. 西湖醋鱼糕
西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，而西湖醋鱼糕则是将这道名菜做成了一种小吃。它以草鱼肉为主料，加入豆腐、笋干和火腿等多种配料制成。凉拌后再加上香油、芝麻、糖和陈醋等调料，口感清爽微甜，十分开胃。
2. 临安臭豆腐
临安臭豆腐是一款由臭咸味浓郁的豆腐块组成的小吃。这种豆腐块表皮黄色或棕色，内部绵软多孔。在品尝时，可以搭配辣椒油或者芥末调味品食用。它不仅口感好，而且还富含营养，是杭州特色小吃之一。
3. 乌鱼子糕
乌鱼子糕是杭州非常有名的传统点心。它的主要原料是米粉和乌鱼子（一种小型淡水鱼）。将米粉和乌鱼子搅拌均匀后，加入糖、芝麻等调料，搅拌成糊状后蒸熟即可。它口感细腻，有着浓郁的香味和口感，十分适合作为早点或者下午茶品尝。
4. 珍珠丸子
珍珠丸子是浙江省传统美食之一，在杭州也非常受欢迎。它由糯米团和肉馅组成，在外面包上一层豆沙或者芝麻等材料制成。每个珍珠丸子大小不一，外表光滑、圆润，咬起来软硬适中、甜度适宜，味道十分美味。
5. 春卷
春卷是中国南方非常流行的小吃之一，在杭州也是非常有名。它的主要原料是糯米粉和各种蔬菜，如胡萝卜、豆芽、木耳等等。将这些食材切碎后，包进薄饼皮中。春卷外表金黄酥脆，内部口感细腻多汁，十分美味可口。
以上就是关于杭州有哪些好吃的糕点的介绍。如果你去杭州旅游，不妨尝试一下这些特色小吃，相信肯定会让你大饱口福！
