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金坛有什么特色美食
金坛是位于江苏省常州市下辖的一个县级市，这里有着丰富的美食文化。无论是小吃还是正餐，都有其独特之处。
金陵麻花
金陵麻花是金坛著名的传统特色小吃之一，它起源于江苏南京，后来传到了金坛地区。这种小吃由面粉、白糖和芝麻等制成，口感香甜酥脆。每当节假日或者婚庆喜事时，人们就会买来拿出礼盒赠送给亲朋好友。
扁豆油爆虾
扁豆油爆虾是一道非常受欢迎的正餐菜品，它采用新鲜的大虾和扁豆等原料加工而成。炒制时使用豆油，让菜肴更加清香可口。这道菜品不仅色香味俱佳，而且富含营养成分。
玫瑰年糕
玫瑰年糕是金坛的一种传统糕点，它以粘米粉、红枣和玫瑰花瓣为原料制成。这种年糕口感柔软细腻，甜而不腻，还带有淡淡的玫瑰芬芳。在重要节日或者婚庆喜事上，人们都会买上几份送给亲朋好友。
麻辣烤鱼
麻辣烤鱼是近年来在金坛地区非常流行的美食之一，它是将新鲜的草鱼剖开后涂上酱料放入火炉中进行烤制。这道菜品具有特色的川味风格，吃起来又香又辣。
肉松月饼
肉松月饼是金坛地区非常受欢迎的一种月饼品种，它以细腻的馅料和脆皮为主要特色。馅料由肉松、芝麻和白莲等制成，口感丰富多样。每当中秋佳节到来时，人们就会品尝这种美食，同时也会将它赠予亲朋好友。
结语
金坛的特色美食丰富多彩，不仅口感独特，而且制作工艺精湛。如果你到了金坛地区，一定要品尝这里的美食，感受不同于其他地方的美味。
