【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冻雪糕怎么做-冷冻雪糕，方便大家学习。
什么是冻雪糕？
冻雪糕，是一种口感类似于雪糕的甜点，它的特点是制作简单、无需冰激凌机等设备。因此，这道甜点在家庭中非常受欢迎。
材料准备
制作冻雪糕所需要的原材料有：水果/果酱、白砂糖、淡奶油以及牛奶。可根据自己的口味调整配比。
步骤介绍
1. 水果处理
如果使用新鲜水果做成冻雪糕，需要先将水果切成小块并去除籽。如果使用果酱，则不需要再处理水果。
2. 烧开牛奶和白砂糖
在小锅中加入适量牛奶和白砂糖，小火加温直至溶解后关火待用。
3. 淡奶油打发
将淡奶油放入容器中打发至体积增大且呈现出软性状态即可停止打发。
4. 混合配料
将打发的淡奶油和烧开过的牛奶、白砂糖混合均匀，再加入水果/果酱搅拌均匀。
5. 倒入模具
将混合好的材料倒入模具中，放置冰箱冷冻室内约4小时以上。也可以根据自己的口感调整冻结时间。
注意事项
1. 切记不要使用过多的果酱，否则会导致冻雪糕太甜。
2. 冰箱温度要设置在0℃以下才能达到最佳效果。
3. 在制作过程中需要将原材料密封保存以免受到污染。
4. 如果希望增加口感，可适量添加坚果、芝士等食材。
总结
制作冻雪糕非常简单，只需要准备好所需材料并按照步骤操作即可。而且由于其口感与雪糕相似且更为健康，因此受到越来越多的人们喜爱。
