【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家庭做蛋糕的简易方法-家庭做蛋糕的简单方法视频教程，方便大家学习。
在家制作蛋糕是一种非常有趣的活动，不仅可以让您尝试新的烘焙技巧，还可以与家人朋友一起分享美味。以下是一个简单易行的家庭做蛋糕方法。
首先，您需要准备以下材料：
- 2杯面粉
- 1杯白糖
- 1/2杯黄油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙香草精华
- 1杯牛奶
接下来，请按以下步骤进行操作：
步骤一：准备工作
预热烤箱至350°F（175°C），然后用少量黄油涂抹9英寸（23厘米）圆形蛋糕模具内壁。
步骤二：混合干料
在一个大碗中将面粉、白糖、苏打粉和盐混合均匀。
步骤三：混合湿料
在另一个碗中将黄油和鸡蛋搅拌均匀，然后加入香草精华和牛奶，继续搅拌至成为均匀的液体状。
步骤四：混合干湿料
将湿料倒入干料碗中，然后用打蛋器或橡皮刮板轻轻地搅拌，直到两者完全混合。
步骤五：烘焙
将混合好的蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模具中，平整表面。把模具放进预热好的烤箱内，在350°F（175°C）下烘焙25-30分钟，或者用牙签插入蛋糕中央进行测试。如果牙签插入后没有粘上任何面糊，则表示蛋糕已经完成了。
步骤六：装饰
当您取出已经做好的蛋糕时，请先让它冷却15分钟左右。然后您可以根据个人喜好装饰它。例如可以在表面撒上少许糖粉或者加上鲜奶油、水果等。
总的来说，做蛋糕并不需要太多的技巧和经验。只要按照以上步骤进行操作，您就可以轻松地制作出美味的家庭蛋糕啦！
