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福建有什么美食？
福建是一个美食之都，拥有许多著名的菜肴和小吃。在这里，你可以品尝到地道的闽南菜、客家菜、海鲜等美食。以下是一些值得推荐的福建美食。
1. 福州臭豆腐
福州臭豆腐以外皮金黄、内部软嫩、味道浓郁的特点而闻名于世。它的特色在于发酵时间长达数月，且使用当地特产豆腐制成，口感极佳。
2. 厦门沙茶面
厦门沙茶面是一种独特的面条汤，在厦门非常受欢迎。它由虾油、花生、猪油等多种材料制成调料，配以肉片或鱼丸等食材，味道香浓。
3. 泉州八宝粥
泉州八宝粥以杂粮和红枣为主要原料，加入各种果干和坚果制成。其滋补效果显著，被誉为“健康粥品”，受到许多人的喜爱。
4. 福建土笋冻
福建土笋冻是一种以鲜笋、鸭血、豆皮等为主要原料制成的传统小吃。它不仅口感清爽，而且富含营养，被誉为“天然绿色食品”。
5. 泉州普济包
泉州普济包是泉州地区的传统美食之一。它由糯米面皮和馅料制成，馅料包括猪肉、竹笋、香菇等多种材料，口感丰富。
6. 福建沙琪玛
福建沙琪玛是一种甜点类小吃，在福州非常流行。它由面粉、芝麻和红糖等多种材料制成，口感酥脆甜美。
7. 厦门海蛎煎
厦门海蛎煎是厦门地区的特色美食之一。它由新鲜的海蛎子、蛋液和面粉制成，口感鲜美，营养丰富。
结论
福建是一个美食之都，有许多值得推荐的美食。无论你想品尝传统的福建菜肴还是小吃，这里都可以满足你的味蕾。如果你来到福建旅游，一定不要错过这些美食。
