【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些景德镇美食-景德镇美食街,方便大家学习。
景德镇是中国陶瓷之都,素有“瓷都”之称。这里的陶瓷文化深厚,而且还有许多美食值得品尝。
首先是景德镇特色小吃——碗底糕。碗底糕是一种以米粉、豆腐皮、肉末为主要原料制作而成的传统小吃,味道鲜美,口感软嫩,入口即化。据说最正宗的碗底糕要在老街的小摊上才能吃到。
其次是景德镇的汤圆。景德镇汤圆与别处不同,它们有着更多的馅料和更加芳香可口的皮。汤圆馅料包括红豆、花生、黑芝麻等等。最受欢迎的汤圆是用甜橙皮做出来的橙香汤圆,这个特殊配方只在景德镇才能品尝到。
除了以上两种小吃外,景德镇还有其他许多值得尝试的美食,比如牛肉干、桂花饼、脆皮乳鸽等等。景德镇的牛肉干在全国都有名声,与其他地方不同的是,这里的牛肉干用生姜泡制,所以口感更加鲜美。桂花饼是一种传统的点心,在制作时会加入桂花糖和核桃仁,口感香甜可口。脆皮乳鸽则是一道传统名菜,采用特殊工艺处理而成,外表金黄酥脆,内里嫩滑多汁。
除了以上几种美食外,景德镇还有许多其他好吃的东西等着你来品尝。当然,在景德镇除了吃美食之外还可以参观陶瓷博物馆、欣赏古建筑等等。总之,在景德镇旅游时一定要品尝当地的美食,只有亲身体验才能真正感受到它们的美味。